Restaurant "Chicha" De GastóN Acurio En Caravelí? Error De Www.Paginasamarillas.Pe
General Curiosidades Retroenlaces (0) comentarios (1)Ayer 4 de julio se inauguró a las 19 horas en el local de Santa Catalina 210 "Casona del Monasterio" el restaurant Chicha de Gastón Acurio, que tendrá una carta arequipeña de lujo, felicidades para la gastronomia nacional y a Gastón.
Chicha es un restaurante de cocina regional peruana que busca instalarse en cada ciudad importante del Perú. En estos restaurantes se mostrará toda la tradición culinaria de la región y también los mejores productos de la zona. El principio de Chicha es que comprará el cien por ciento de ingredientes solo a productores locales. Y sobre todo hará alianzas con estos productores y campesinos para realizar un comercio justo con ellos. En ese sentido, en Chicha Cusco se servirá cocina cusqueña, en Chicha Arequipa cocina arequipeña y en Chiclayo cocina chiclayana. Chicha estará siempre en lugares hermosos, en edificios hermosos. De manera que estos restaurantes aspiren a competir en nivel escénico con los mejores de Lima, contribuyendo así a combatir el centralismo gastronómico que hasta hoy impera.
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http://galayza.perublog.net/2009/04/11/resturant-de-gast-n-acurio-al-fin-en-arequipa
Pero buscando información casi inexistente de esto, me topé con la url de Páginas Amarillas con un error más que viene de Lima, ponen que el restaurant ubicado en el Cercado de la ciudad de Arequipa estaría en el distrito de Acarí que es un distrito de la provincia arequipeña de Caravelí, cerca a Ica, se equivocaron 300 km no más, ¿qué cosas no?
Qué pasa limeños, hasta cuándo estas faltas de respeto con en el interior de nuestro país, pues a nosotros nos deben mucho de lo que son.
05 Julio 2009, 12:43
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